-
Petro Vaselo Alb De Petro
- Soi:Chardonnay
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc:13.5%
- Aciditate:4.5 g/l
- Temperatură:8/12 °C
- Arome:Caise – Miere – Piersici – Scorțișoară – Vanilie – Unt de migdale
- Clasificare.Sec
130,00 lei160,00 lei -
Petro Vaselo Negru De Petro
- Soi:Chardonnay
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc:13.5%
- Aciditate:4.5 g/l
- Temperatură:8/12 °C
- Arome:Caise – Miere – Piersici – Scorțișoară – Vanilie – Unt de migdale
- Clasificare.Sec
130,00 lei160,00 lei -
Ulei de măsline extravirgin Sitia 1000 ml
- Soi:Chardonnay
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc:13.5%
- Aciditate:4.5 g/l
- Temperatură:8/12 °C
- Arome:Caise – Miere – Piersici – Scorțișoară – Vanilie – Unt de migdale
- Clasificare.Sec
130,00 lei160,00 lei -
Ulei de măsline extravirgin Sitia 500 ml
- Soi:Chardonnay
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc:13.5%
- Aciditate:4.5 g/l
- Temperatură:8/12 °C
- Arome:Caise – Miere – Piersici – Scorțișoară – Vanilie – Unt de migdale
- Clasificare.Sec
130,00 lei160,00 lei -
Bulgarini Lugana
- Soi:Chardonnay
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc:13.5%
- Aciditate:4.5 g/l
- Temperatură:8/12 °C
- Arome:Caise – Miere – Piersici – Scorțișoară – Vanilie – Unt de migdale
- Clasificare.Sec
130,00 lei160,00 lei -
ZARGAN
Țiparul de mare (Belone belone), cunoscut și ca știucă de mare sau zărgan, este un pește belonid pelagic oceanodrom găsit în ape marine și salmastre din Oceanul Atlantic, Marea Mediterană,
37,00 lei49,00 lei -
DORADA REGALA
orada (Sparus aurata) este un pește care trăiește în Marea Mediterană și în unele părți costale ale Atlanticului de nord. Acest nume este asociat mai multor pești teleosteeni (cu reflexe aurii). Cel mai adesea, acesta atinge ca lungime 35 de centimetri (sau chiar și până la 70 de centimetri) și în greutate, în cazuri record, până la 17,2 kilograme.
37,00 lei49,00 lei -
FITOFAG DE DELTA DUNARII PORTIONAT
Descriere produs
Natura Salbatic Provenienta Delta Dunării Stare Produs Proaspat Calibru 1kg 20,00 lei25,00 lei -
CRAP DE DELTA DUNARII
Crapul de Dunăre (Cyprinus carpio) este un pește de apă dulce din familia ciprinidelor, este un pește de mari dimensiuni, cu exemplare care pot depăși 1,2 metri în lungime și ajunge la greutăți de până la 60 de kilograme.
Crapul traieste in general pe fundul apelor, la adancime mica, in zonele maloase bogate in hrana pe care o sorb cu botul lor ce se poate alungi ca o trompa. Este sensibil la zgomot, la culori vii sau miscri bruste si inutile pe malul apei.
Crapul salbatic de Dunare este musculos cu un corp mai alungit. Coloritul solzilor difera in functie de mediul in care traieste si unde gaseste hrana. Astfel, cei care traiesc in ape cu vegetatie bogata au coloritul negricios-verzui cu auriu-albicios pe burta, pe cand cei care traiesc in ape mai limpezi pot fi auriu-deschis sau chiar argintii. Crapii pot fi destul de usor rescunocuti dupa cele 4 mustati din apropierea gurii.20,00 lei25,00 lei -
-
MUSE STARS SPUMANT
Spumantul RECAS realizat prin metoda tradițională din 100% Mustoasă, ce se remarcă prin aspectele citrice, perlajul persistent și finalul echilibrat.
- Soi:Mustoasă
- Culoare:Alb
- An:2022
- Vol. Alc.12%
- Aciditate:6.75 g/l
- Temperatură:5/7 °C
- Arome:Condimente dulci – Corcodușe – Mandarine – Piersici – coajă de lămâie
- Clasificare:Brut
- Alte info:Metoda tradițională; Spumant obținut din vin-bază de la Cramele Recaș, spumantizat în Italia.
Medalii
130,00 lei160,00 lei -
SOLE ORANGE WINE
SOLE Orange este vinul „ancestral” al Cramelor Recaș, ce prezintă minime intervenții în vinificație și maturare. Fermentația strugurilor ce compun acest vin se realizează parțial în amfore, pe pieliță (30%) și în vase de inox (70%) sub acțiunea drojdiilor indigene, fără adaos de sulfiți.
- Soi:Chardonnay – Muscat Ottonel – Sauvignon Blanc
- Culoare:Alb
- An:2023
- Apelație:Vin Orange
- Vol. Alc.12%
- Aciditate:4.3 g/l
- Temperatură:6-10 °C
- Arome:Coajă de portocală – Miere – Pere – Vanilie
- Clasificare:Sec
130,00 lei160,00 lei -
SOLE SAUVIGNON BLANC
Un Sauvignon Blanc sec, suplu și echilibrat, cu o aciditate vivace și cu un alcool moderat perfect integrat.
- Soi:Sauvignon Blanc
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc.13.5%
- Aciditate:4.85 g/l
- Temperatură:10-12 °C
- Arome:Caprifoi – Fructul pasiunii – Grapefruit – Soc
- Clasificare:Sec
130,00 lei160,00 lei -
SOLE CHARDONAY
- Soi:Chardonnay
- Culoare:Alb
- An:2024
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc:13.5%
- Aciditate:4.5 g/l
- Temperatură:8/12 °C
- Arome:Caise – Miere – Piersici – Scorțișoară – Vanilie – Unt de migdale
- Clasificare.Sec
130,00 lei160,00 lei -
CHEFAL PROASPĂT DE MAREA NEAGRĂ 1000g
Chefalii sunt pești marini, migratori, cunoscuți ca pești de apă caldă, ce-și petrec o parte din an în lagunele și lacurile litorale cu ape salmastre, unde intră pentru hrana de zi cu zi. Chefalul a fost consumat pe scară largă în antichitate. Egiptenii îl sarău după ce „îi despicau spatele cu un cuțit” ne spune Xenocrate. Un pește de mare cu o carne foarte gustoasă, care are o aromă puternică, ce poate fi redusă prin adăugarea de marinate cu lămâie, oțet de vin alb, capere și usturoi. Pot fi preparați la grătar sau prăjiți în tigaie, cu o garnitură de legume la cuptor sau cartofi copți , mujdei de usturoi și un pahar de vin alb sec.
27,00 lei30,00 lei -
20,00 lei
25,00 lei -
-
Icre negre Osetra 50gr (copie)
Icre Beluga 50gr
20,00 lei25,00 lei -
Icre Negre Beluga 50gr
Icre Beluga 50gr
20,00 lei25,00 lei -
La Stejari Chardonnay
- SoiChardonnay
- CuloareAlb
- An2020
- ApelațieDOC-CMD
- Vol. Alc.13%
- Aciditate4.8 g/l
- Temperatură12°-14 °C
- AromeMăr Golden – Mere – Pere – Piersici – Unt caramelizat – Vanilie
- ClasificareSec
130,00 lei160,00 lei -
130,00 lei
160,00 lei -
SOLO QUINTA
- Cupaj:Chardonnay, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Traminer Roz
- Culoare: Alb
- An: 2023
- Apelație:DOC-Recaș
- Vol. Alc.:13%
- Aciditate:5.1 g/l
- Temperatură:8-10 °C
- AromeAnanas – Caise – Caramel – Fructul pasiunii – Litchi – Mango – Migdale prăjite – Piersici – Vanilie
- ClasificareSec
130,00 lei160,00 lei -
HANUS DE MAREA NEAGRĂ
Hanosul sau hanusul (Mesogobius batrachocephalus) este un pește mic marin, din familia Gobiidae, care trăiește pe fundul pietros al mării la adâncimi mai mari decât ceilalți guvizi, se acomodează uneori și în apele salmastre. Răspândit în Marea Neagră și în limanurile ei (Razelm, Siutghiol) și Marea Azov; rareori, intră și în fluvii: Bug, Nipru.
20,00 lei25,00 lei -
CALCAN DE MAREA NEAGRĂ CURĂȚAT EVISCERAT ȘI CONGELAT IQF 1000g
CALCAN DE MAREA NEAGRA – REGELE ASCUNS AL MĂRII NEGRE
Este un pește plat foarte apreciat pentru carnea sa albă și gustoasă. Este o specie comună în Marea Neagră, fiind considerat unul dintre cei mai valoroși pești comerciali din zonă.În adâncurile Mării Negre, unde valurile dansează deasupra apei albastre, trăiește un pește foarte special: calcanul. Deși nu e colorat ca peștii tropicali și nici nu sare din apă ca delfinii, calcanul este considerat un adevărat „rege ascuns”.
95,00 lei110,00 lei -
STAVRID PROASPĂT DE MAREA NEAGRĂ 1000g
Stavridul (Trachurus trachurus), familia Carangidae trăieste în Marea Neagra, Azov si în timpul iernii în Marea Marmara.În Marea Neagră se găseste rasa ,,ponticus.”Stavridul este căutat și de către gurmanzi, el poate fi gătit în mai multe feluri, la grătar, prăjit sau marinat.
20,00 lei25,00 lei -
-
-
BIBAN DE MARE
Bibanul de mare european cunoscut și ca lavrac sau lup de mare, este un pește care populează ape oceanice, vestul și sudul Europei și nordul Africii, deși poate fi găsit și în ape de coastă și guri de vărsare a râurilor în timpul lunilor de vară. Este atât pescuit, cât și crescut comercial, și este considerat a fi cel mai important pește în prezent cultivat în Marea Mediterană.
Peștele consumat în restaurante sub numele de biban de mare (engleză sea bass) este exclusiv bibanul de mare european.
37,00 lei49,00 lei -
MEDALION DE SOMON
Somonul sau somonul de Atlantic, somonul atlantic (Salmo salar) este un pește teleostean, răpitor, migrator, din familia salmonide (Salmonidae), răspândit în bazinele hidrografice nord-atlantice. Este un pește cu mare valoare economică și pentru pescuitul sportiv. Atinge 1,5 m lungime și 35–46 kg greutate.
49,00 lei75,00 lei -
HAMSIE PROASPĂTĂ 1000g
Hamsia este un pește marin albăstrui de circa 20 cm lungime (la vârstă adultă), cu o mare valoare comercială. Majoritatea speciilor se găsesc în apele marine, dar multe trăiesc în apa salmastră.În perioada toamnei, cârdurile de hamsii adulte se îndepărtează de țărm la răcirea apei, se dispersează în masă de apă și coboară până la adâncimi de 60-70 m, unde iernează.Hamsia este un pește valoros pentru pescuit, fiind consumat adesea sărat sau sub formă de anșoa.
18,00 lei22,00 lei
